Преимущество керамической посуды состоит в равномерном распределении и долгом удержании тепла, а так же ее способность отдавать влагу продуктам во время их приготовления, что объясняется ее пористой структурой. Для этого глиняную посуду на 10 минут помещают в холодную воду, после чего в нее добавляют продукты и начинают готовить. Накопленная до этого влага будет постепенно переходить в пищу.

Характеристика:

• Производитель: SNT
• Тип: набор чашек
• Объем: 340 мл
• Блюдо: 4 шт
• Количество: 4 шт
• Материал: керамика
• Деколя: 4