Гастроемкость из нержавеющей стали - это не заменимый предмет в баре, кафе, ресторане. Гастроемкости пользуются большим спросом среди заведений быстрого питания и супермаркетов. Необходимы для хранения, приготовления и обслуживания. легко очищаются, имеют презентабельный вид, универсальны по своему использованию при выкладке продукции в холодильных витринах, хранении и транспортировке в холодильных и морозильных камерах, на пищевых производствах для приготовления, подогрева и хранения блюд или продуктов питания. Гастроёмкости используются для приготовления блюд в тепловом оборудовании, таком как пароконвектоматы и конвекционные печи. Фактически продукты проходят полные технологические процессы приготовления от хранения до подачи на линии раздачи в одной таре без перекладывания.
Характеристика:
- Материал: нержавеющая сталь.
- Размер: 325х365 мм.
- Высота: 200 мм
- Толщина металла: 0,7 мм
- Объем: 11,7 л
Глубина гастроемкости | 200 мм |
Материал гастроемкости | Нержавеющая сталь |
Наличие ручки | нет |
Объем | 11.7 л |
Размер гастроемкости | GN 1/2 |
Тип рабочей поверхности | Зеркальная |
Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |